Konzept und Team

http://www.volkshilfe-bgld.at/MamasKueche

Mamas Küche ist ein seit 1998 vom Arbeitsmarktservice Burgenland geförderter, sozioökonomischer Betrieb.

Im Rahmen dieses AMS-Projektes haben Frauen die Möglichkeit, in eine dauerhafte Arbeitsaufnahme begleitet zu werden. Die Volkshilfe stellt sogenannte Transitarbeitsplätze mit verschiedenen Arbeitszeiten und Tätigkeitsbereichen für längstens 12 Monate zur Verfügung.

Das Projekt bietet je nach Auslastung Arbeitsplätze von 20, 25, 30 oder 35 Stunden pro Woche, jeweils von Montag bis Freitag von 7:00 bis 15:30 Uhr.

Unter fachkundiger Schulung wird in vier verschiedenen Bereichen gearbeitet:

Die Menüküche produziert täglich bis zu 200 Essen. Dabei übernehmen die Transitarbeitskräfte unterstützende Tätigkeiten wie z.B. das Vorbereiten von Gemüse, Salaten, Beilagen und Fleisch genauso wie die vorgeschriebenen Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Richtlinien nach HACCP.

Mittels Fahrdienst von Mamas Küche werden die kulinarischen Köstlichkeiten zu unseren KundInnen gebracht und das schmutzige Geschirr noch am selben Tag abgeholt.

In der Mehlspeisküche werden ebenfalls unter Anleitung von zwei Fachkräften traditionelle Kleinmehlspeisen, Schnitten und Torten hergestellt.

Das Büro von Mamas Küche bietet jeweils einer Transitarbeitskraft die Chance, ihr Organisationstalent zu beweisen. Unter Anleitung werden Bestellungen aufgenommen, Rechnungen kassiert, kleine Botengänge gemacht, Anfragen per Telefon und Mail erledigt etc.

Die sozialpädagogische Betreuungsarbeit ist individuell ausgerichtet und erfolgt in Kleingruppen sowie Einzelgesprächen. Wir unterstützen bei beruflicher und persönlicher Neuorientierung, erarbeiten realistische Berufsziele und verfolgen diese konsequent mit entsprechendem Bewerbungstraining, erstellen ansprechender Bewerbungsunterlagen und bemühen uns gemeinsam um Praktika bzw. Schnuppertage für unsere Transitmitarbeiterinnen.

Durch Gruppen- und Einzelarbeit werden Stärken und Schwächen erlebt, die persönliche Teamfähigkeit sichtbar gemacht, Kontaktängste abgebaut, Veränderungen spürbar gemacht, Grenzen erkannt und auch überschritten.
Transitmitarbeiterinnen erleben durch ihre Tätigkeit in Mamas Küche wieder Freude an der Arbeit und erfahren so Wertschätzung und Anerkennung im Team.

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Diese Maßnahme erfolgt in
Zusammenarbeit mit dem
Arbeitsmarktservice und wird
aus Mitteln des Arbeitsmarkt-
service gefördert
 

Prinz-Eugen-Str. 7
7400 Oberwart
Tel. 03352/35 145
Fax DW 45
mamas.kueche@volkshilfe-bgld.at

 

BETRIEBSURLAUB

06.08. - 21.08.2016

 

VOLKSHILFE BURGENLAND 7000 Eisenstadt,Permayerstraße 2/1 | MAIL center [at] volkshilfe-bgld [dot] at | TEL +43 2682 61 569 | Drucken

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